童青网-第159次采风预告 | 本周六去探访非物质文化遗产——甘婆婆醪糟 亲自体验醪糟制作

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第159次采风预告 | 本周六去探访非物质文化遗产——甘婆婆醪糟 亲自体验醪糟制作

作者：土豆  浏览次数：2379 次
发布时间 ：2020-11-10 11:18:29

早上，来碗醪糟鸡蛋开启活力满满的一天；晚上，吃麻辣火锅，搭配一碗软糯香甜的醪糟汤圆解解辣……在重庆，醪糟已经成了很多人生活中不可或缺的一部分。

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但是，吃过这么多醪糟汤圆、醪糟鸡蛋，你知道醪糟是怎么做出来的吗？你想知道醪糟怎么吃才最好吃吗？醪糟还可以用在哪些美食里？本周六（11月14日）上午，童青小记者俱乐部“探秘非遗系列活动”暨第159次主题采风活动，将走进位于南山黄桷垭的——甘婆婆醪糟。

在这个充满酒香的甘甜之家，小记者们不仅可以走进厂房，探秘南岸区非物质文化遗产——甘婆婆醪糟，近距离观看醪糟的制作方法，还有机会亲自动手，学习如何制作醪糟，更有机会对话甘婆婆醪糟的第四代传承人甘荣平，了解他对传统手艺的那份坚持。

 

心动了吗？赶紧报名吧！注意哟，因场地限制，本次活动限报12人，名额有限，请不要中途放弃，浪费名额，感谢您的理解与支持！


【新闻课●采访早知道】

1、你吃过哪些醪糟做成的美食？

2、猜一猜，醪糟是怎么做出来的？

3、你觉得是否可以用机械化生产，代替传统的手工制作，以提高生产效率？为什么？


【活动安排】

9:10，〖准时报到〗签到、集合、整队（请准时抵达）；

9:10—9:20，〖行课三部曲〗童青小记者新成员作自我介绍、带队老师介绍本次活动基本情况，强调活动纪律和注意事项；

9:20—10:00，〖参观学习〗小记者走进甘甜之家，深入厂房，了解甘婆婆醪糟的历史故事，近距离观看醪糟的制作方法。

10:00—10:20，〖动手体验〗在专业人员指导下，小记者体验醪糟制作。

10:20—10:40，〖人物专访〗采访甘婆婆醪糟的第四代传承人甘荣平，了解他对传统手艺的那份坚持，锻炼与人沟通交流的能力。

10:40—10:55，〖活动分享〗分享本次活动收获及感受。

10:55—11:00，〖新闻五分钟〗童青小记者讲解本周发生的重大新闻，锻炼新闻素养及语言表达能力，老师做简短点评。

11:00，〖活动结束〗合影留念，签到、离队。


【报名须知】

〖活动时间〗11月14日（周六）上午9:00—11:00

〖活动人数〗限12名小记者（11月13日中午12：00报名结束）。

〖活动地点〗甘婆婆醪糟（南岸区南山路99号九九牛肉馆旁）

〖报名方式〗请加QQ1296872692告知孩子姓名。

〖报名电话〗（023）62886266或18996332309


【交通方式】

1.公交：乘坐公交346、347、329路至中研所站，步行50米至集合点。

2.自驾：请导航“九九牛肉馆南山路店”或高德地图导航“甘婆婆醪糟”。

【陪伴原则】

○父母参与。更多时候，父母的参与程度，决定了孩子的收获程度。体验活动中，父母不是指挥家，不是评论家，也不是旁观者，而是带动者、示范者、保护者和学习者，是团队中的一员，是孩子的伙伴和队友。

○向孩子学习。孩子身上有很多值得父母学习的宝贵品质：坦诚、好奇、热情、友好、宽容……这些我们也曾拥有的宝贵品质，很多可能已经荡然无存。向孩子学习，可以回归童真，找回真实的自己。

【活动规则】

1.全体童青小记者要团结互助，相互尊重，建立良好的纯洁的友谊。参加集体活动是一种缘分，孩子间难免会出现矛盾和摩擦，这些都是下一步建立深厚友谊的桥梁，多一些包容，多一些理解，让友谊长存。

2.每次主题采风活动实行报名制，凡报名成功的小记者若无故放弃参加活动的，将记入黑名单，罚掉后面两次活动的机会。若遇不可抗力原因无法参加活动，请及时致电童青小记者俱乐部（023-62886266或18996332309）工作人员，以便安排活动名额给其他小记者，但不能超过3次，之后按次数计算。

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